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Piemonte “Tre Confini Bianco” 2016 (DOC)

ピエモンテ “トレ コンフィーニ ビアンコ” 2016


ブドウ品種:エルバルーチェ 50%、コルテーゼ 30%、ソーヴィニョン 20%
アルコール:12.0%
サービス温度:8-10℃
畑:粘土質の多い沖積土の土壌、ギュイヨー仕立て。 全て手摘みにて収穫。

醸造:
軽い圧搾の後、フルーツ香を守るため低温アルコール発酵。 ステンレスタンクにて5ヶ月間、瓶内で1ヶ月間の熟成。


特徴:
薄い麦わら色。柑橘と南国のフルーツ、白桃を思わせるフルーティで瑞々しい香り。 フレッシュで飲みやすく、酸味の
バランスの良い、塩味を伴うドライな味わい。


・ 販売価格

2,970円(税270円)

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