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Ribolla Gialla 2017 (DOC)

リボッラ ジャッラ


ブドウ品種:リボッラ・ジャッラ 100%
アルコール:13.0%
サービス温度:10-12 ℃

醸造:
収穫後、葡萄が軽く徐梗され、圧搾後モストを清澄し、18-20 ℃でステンレスタンクにてアルコール発酵を行う。ステンレスタンクで3〜4ヶ月マロラティック発酵を行う。


特徴:
緑色反射の薄い麦わら色。白桃や柑橘、シトラスを感じさせ、ほのかにアカシアのはちみつのような甘い香り。フレッシュで飲みやすく時折感じるミネラルが心地よい、桃の果実味を髣髴とさせる余韻。



・ 型番
Ronchi-001
・ 販売価格

3,672円(税272円)

・ 購入数

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