会員専用ページ
ログイン
はじめてのお客様へ 新規会員登録はこちら
ショッピングカートを見る
オススメ商品
2020年8月
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

は定休日です

土曜日・日曜日・祝日の発送は原則ございません

商品検索

rss atom
Eyva Vodka 「予約販売・10月新入荷予定 240本」

エイヴァ ヴォドゥカ (ウォッカ)



「予約販売」は事前に受注を承り、商品が倉庫へ入荷次第、順次発送させていただくシステムとなります。
ご注文が完了すると、ご登録のアドレスへ予約受注メールをお送りします。
メールにはご注文内容を記載しておりますので、誤りがないかご確認ください。
商品が入荷した際、「予約商品の入荷のお知らせ」をお送りいたします。

ラ・ヴァルドタイネ社のウォッカ(イタリア語でヴォドゥカ)は蒸留シリーズのラスト・アイテム。
スペルト小麦(イタリア語ではファッロ)は強健な植物で、通常の小麦よりも極端な天候異変(例えばヴァッレダオスタ州の高山気候)でも育ちます。現在広く使用されている小麦の基と言える古代穀物で、ヴァッレ・ダオスタ州の食文化には欠かせません。
エイヴァ・ウォッカは、その味わいをさらに明確にするよう伝統的な製造方法で、スペル小麦を焙煎した上でウオッカに浸し、風味を付けます。水のように透明なのでウォッカの名前は「水」を意味としている「エイヴァ」というパトワ語に由来しています。パトワ語はフランス、イタリア、スイスの一部の地域に使われている言語でほぼどの地域においても、高齢の方以外パトワ語を母語にする人はいないとのことです。

アルコール:43.0%
色:軽いわら色
サービス方法:常温、もしくはロックで

醸造:
ステンレスタンクにて穀物を蒸留してできたアルコールと軟水をブレンドして休ませる。その後、スペルト小麦を炒って作った煎じ液を混ぜ、再度ブレンド後、セルロースのフィルターにかけ、ビン詰め、出荷。


・ 型番
Valdotaine-0005
・ 販売価格

7,700円(税700円)

・ 購入数

▲Page TOP