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「酸度0.12!」 Olio ExtraVergine D'Oliva エキストラバージン オリーブ オイル 500ml
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サン・ジョルジョ・ア・ラピ社
「酸度0.12!」 Olio ExtraVergine D'Oliva エキストラバージン オリーブ オイル 500ml
エキストラバージン オリーブ オイル 500ml
収穫:
毎年、11 月〜 12 月初旬の 1 ヶ月間にかけ、実を傷つけない様に丁寧に手摘みされます。
種類:
ペンドリーノ、モライオーロ、レッチーノ、コレッジョーロ、フラントイオ の5種類のオリーブの実は、24 時間以内にフラントイオという搾油場へと持ち込まれ、オリーブオイルへとその姿を変えます。
特徴:
イタリア・トスカーナ地方産のオリーブオイルの特徴である、ピリッとした刺激とともに、青リ
ンゴのようなフレッシュな風味を持ち、オリーブを丸ごと食べているような芳醇で上品な味わいを感じます。まれにみる低酸度0.12%のエキストラバージンオリーブオイルです。
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3,780円(税280円)
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