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Mamertino Rosso (DOC) 2017 / マメルティーノ ロッソ

マメルティーノ ロッソ 2017


ブドウ品種:ネロダーヴォラ60%,ネレッロ・マスカレーゼ30%,ノチェーラ10%
アルコール:14.0%
栽培方法:コルドーネスペロナート方式、グイヨー。ビオデナミ農法によって栽培している有機栽培。
収穫:手摘み収穫

醸造:
手摘み収穫後、スキンコンタクト作業、24℃に保たれた温度でアルコール発酵作業(マロラティックあり)


特徴:
鮮やかなルビーレッド。小さな赤い果実の香りに、様々なスパイス、ほのかな酵母香。透明感ある果実味、優しいタンニン、エキスの凝縮感がある。余韻はフラットに伸びミネラルの舌触りが残る



【ご注意】
・ご予約は先着順となります。(準備数が無くなり次第終了となります。)
・配送日時はご指定できかねますので商品が入荷したらメールにてお知らせします。
・商品の納期遅延が生じる場合がございます。納期遅延、変更があった場合は、ご連絡させて頂きます。


・ 型番
VIGNANICA-002
・ 販売価格

4,180円(本体3,800円、税380円)

・ 購入数

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