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Negroamaro Organic 2016 (IGP) / ネグロアマーロ オーガニック 2016

ネグロアマーロ オーガニック


ネグロアマーロらしい穏やかな香りと優しい果実味

ブドウ品種:ネグロアマーロ100%
アルコール:14.0%
サービス温度:16℃

収穫:9月の2週目

醸造:24-25度に保たれながらアルコール発酵(マロラティック発酵はなし)、 その後ステンレスタンクで6-7日間ねかす。そのままステンレスタンクで熟成して瓶内熟成。

特徴:深いルビー色。サクランボウ、ココナツ、スミレを連想させる華やかな香りにクローブなどスパイス香。チャーミングな酸味と熟成し、落ち着いていて、甘やかな果実味。きめ細やかなタンニンと優しい余韻。


・ 型番
SAMMARCO-021
・ 販売価格

2,750円(本体2,500円、税250円)

・ 購入数

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