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Franciacorta "Eretiq" dosaggio zero 2013 / フランチャコルタ エレティック ドサージュ ゼロ 2013

フランチャコルタ エレティック ドサージュ ゼロ 2013


ブドウ品種:ピノ・ビアンコ 50% 、ピノ・ネロ 50%
アルコール:12.5%
ブドウ畑:コロンバイエ(エルブスコ)、マルツァゲッテ(アドロ)
サービス温度:8-10℃
海抜:180-230m

醸造:
軽い圧搾、ステンレスタンクでアルコール発酵

ベースワインの熟成:
ステンレスタンクで8ヶ月

瓶内熟成:
46ヶ月

特徴:
ピノビアンコのポテンシャルに早くから注目しているクアドラは、シャルドネを使わず、最良のピノビアンコとピノネロで、トップレンジのキュベとしてリリース輝きがある濃い麦わら黄色。きめ細かく繊細で持続する泡。パイナップル、ゴールデンアップルなどのデリケートな果実と、杉や梅の花の香り。白コショウと麦わらのヒント。ベルベットのような骨格。果実の味わい、カルダモンのニュアンス。花のブーケのフレッシュで、少しだけ苦味がある余韻。


・ 型番
QUADRA-005
・ 販売価格

7,590円(本体6,900円、税690円)

・ 購入数

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