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Merlot "Martagona" 2021 (DOC) / メルロー”マルタゴーナ”

メルロー


ブドウ品種:メルロー 100%
アルコール:13.5%
サービス温度:18-20 ℃

醸造:
収穫後、葡萄が軽く徐梗され、タンニン、色のバランスを得る為4日〜6日間程アルコール発酵を行う。圧搾後ステンレスタンクにてアルコール2次発酵を行ってから、マロラティック発酵。その後3〜4ヶ月程ステンレスタンクで熟成させる。


特徴:
ルビー色。小さなベリー系の香りを連想させる良い香り。酵味のバランスが良くて、タンニンが柔らかく、ピュアな果実味を味わえるのが特徴。



・ 型番
MONVIERT-004
・ 販売価格

3,520円(本体3,200円、税320円)

・ 購入数

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