バローロ モンタネッロ

醸造：
手摘みでブドウ収穫後、軽く圧搾。 32 日間ステンレスタンクにてマセレーション、アルコール発酵は23 日間。ローストされていないスラヴォニ産オーク樽( にて24 ヶ月間熟成、約6 ヵ月間瓶内熟成

特徴：
濃いルビー色で、プラムジャム、スターアニス、バラの花びらを思わせる香りが
感じられます。味わいは、豊かで力強く、ペパーミントと小さな赤い果実のエレガントな風味が感じられる。調和のとれているが、大胆なタンニンを持ち、広がりと力強いフィニッシュが続きます。