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Sagrantino Passito (DOCG)

サグランティーノ パッシート


ブドウ品種:サグランティーノ 100% 
サービス温度:16-18℃ 
内容量:500ml 
醸造:10月3週目頃に手摘みで収穫、風通しの良い場所で日影干しを約75日間行う15日間のマセレーションをしながらアルコール発酵。小樽で6ヵ月間、スロベニア産オーク中樽で18ヵ月間熟成。 その後、清澄。9ヵ月間の瓶内熟成後、出荷。

特徴:
濃いルビー色。反射光はややガーネット色。アプリコットのドライフルーツやブラックベリージャム、ブルーベリーの完熟した香り等、複雑性に満ち溢れている。甘みとタンニンの絶妙なバランスの良さと魅惑的な味わい。上品で華やかに残る余韻。


・ 型番
NAPOLINI-004
・ 販売価格

6,600円(税600円)

・ 購入数

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