サグランティーノ パッシート

ブドウ品種：サグランティーノ 100%　
サービス温度：16-18℃　
内容量：500ml　
醸造：10月3週目頃に手摘みで収穫、風通しの良い場所で日影干しを約75日間行う15日間のマセレーションをしながらアルコール発酵。小樽で6ヵ月間、スロベニア産オーク中樽で18ヵ月間熟成。 その後、清澄。9ヵ月間の瓶内熟成後、出荷。

特徴：
濃いルビー色。反射光はややガーネット色。アプリコットのドライフルーツやブラックベリージャム、ブルーベリーの完熟した香り等、複雑性に満ち溢れている。甘みとタンニンの絶妙なバランスの良さと魅惑的な味わい。上品で華やかに残る余韻。