ピエモンテ グリニョリーノ

醸造：
9月第2週（熟成度を確認しながら）頃に手作業で収穫。 低温で6日間芳香やフルーツのアロマを逃さないよう、アルコール発酵とマセレーション作業。 その後約6ヵ月間、ステンレスタンクにて熟成、清澄し熟成後、出荷。

特徴：
明るいルビー色。香りは、花のブーケ、サクランボ、ラズベリーの様な心地よくフレッシュ。透明感のある綺麗でキュートな酸、そしてフレッシュな果実味、可愛いイメージながらも意外にしっかり、予想以上にコクのあるチャーミングな辛口赤ワイン。