Distilleria ZANIN 　ディスティッレリア・ザーニン社

La Storiaストーリー

1800年代中頃、ヴェネト州のズリアーノ市に初代Bortolo Zanin氏が現在の蒸留所の場所で小さなレストランを経営していた。 自畑で収穫したブドウからワインを作った後に、少量ではあるがブドウ滓を蒸留し､僅かなグラッパを製造していた。 第一次世界大戦によってレストランは閉めることになったが、ZANIN社の‘CAVALLINA BIANCA’はブランドとして広まった。 第二次世界大戦後は、さまざまな蒸留酒の他にブランデーやリキュールを販売し、1970年代に輸出を始め、取引相手国は15ヵ国に上った。

現在は四代目に当たるAlssandra女史と夫であるMassimo氏を中心に､現代の様々な需要に応え､クオリティーの維持向上とオリジナリティーの探求を怠ることなく経営を行っている。
なお2009年のローマにおいてのG8国際首脳8カ国会議の晩餐では、ZANIN社のグラッパが食後酒として振る舞われた。