“セルヴァデグ ロゼ” ランブルスコ デッレミリア

ブドウ品種：ランブルスコ サラミーノ 100%

アルコール：11.0%

醸造：手作業で8月下旬〜9月上旬収穫。野生酵母でゆっくりとアルコール発酵後、アンチェストラーレ方式で2次発酵。（濾過はせず、酵母などのオリが溶け込んだ「にごりスパークリングワイン」）

特徴：濃いザクロ色。バラやスミレの花、イチゴ、ブルベリー等森のベリー類の香り。なめらかで繊細なほどよい甘味とさわやかな酸味のバランスが心地よい、フルーティーさが特徴的。余韻長く繊細で持続性のある泡も魅力です。