"アルケ" ブレンド サレント ロッソ

収穫：
9月の2週目

醸造：
ア収穫後、軽く圧搾され澱引きせずに8日間ねかした後、澱を取り除き12ヶ月程バリックにて熟成。

特徴：
紫色がかった輝くルビー色。オレンジ、サクランボウ、ココナツ、バニラを連想させる華やかな香り。 心地よい果実味、タンニンと酸のバランスが良い。