“ゾリ” インツォリア テッレ シチリアーネ

醸造：
手摘みで収穫したブドウを4-12時間程低温マセレーション (4℃）。 その後、圧搾してステンレスタンクでそのまま20日間低温発酵。ステンレスタンクにて4ヶ月熟成、2ヶ月瓶内熟成。

特徴：
麦わら色で、金色の輝きを帯びています。香りは強く、フルーティーで、爽やかかつ繊細な香りが感じられる。口に含むと、香りで感じた風味が再び現れ、白い果肉の新鮮な果実のはっきりとした風味と、持続する余韻がある。