ランゲ シャルドネ

醸造：
ブドウ収穫後、0℃の冷蔵庫にて、一旦集められる。 そしてステンレスタンクにて、15℃に保ちながら24時間のマセレーション｡その後2-4ヵ月間のステンレスタンクで熟成｡ 2-4ヵ月間の瓶内熟成。

特徴：
フルーツ、フラワー、バナナ、りんご、アカシア、エキゾチック果実の香り。ブドウ本来の旨みを最大限に活かしたフレッシュでフルーティーな仕上がり。ミネラルと酸味のバランスが絶妙。