モフェテ　エトナ　ロザート

醸造：
約18度に保たれた温度管理できる、20ＨＬのステンレスタンクにてアルコール発酵(マセレーション12時間、マロラティック発酵一部あり）。その後、7か月ステンレスタンクにて熟成と清澄。

特徴：
ルビーの輝きを放つロゼ色。フローラルな香りに摘みたてのイチゴやラズベリー、サクランボを彷彿とさせるアロマ。味わいはドライ、スパイシーながら調和がとれていて、心地よい酸味がある。葡萄の旨味がストレートに伝わり,きれいでコクのあるドライ。